こだわり

神戸牛と厳選したA5和牛を使用
最高峰の神戸牛を仕入れ2年連続して神戸牛最優秀賞を取った田中畜産さんから仕入れ。他和牛もブランド牛を厳選して仕入れ、なので食べた瞬間にまろやかで上質な脂身の旨みや甘みが口の中一杯に広がります♪人気メニューを揃えたコースや豪華食材を使用したコースなど、鉄板焼を楽しんでいただくためのお料理を各種ご用意
素材本来の味を愉しめる鉄板焼
鯛、鮑、ウニなどのお魚も豊洲から直送！和牛も魚もすべて中間業者をとおさずに高級品を直仕入れでお得に提供します。
豊洲より直接取り寄せた厳選した旬の食材の数々を五感で食す。目の前で焼き上げる「シェフズテーブル」は、音や香りまたシェフの技もご覧いただける、まさに鉄板料理の醍醐味です。
大切なご接待や会食に最適な空間で…
6名まで利用可の個室もあります。食事を楽しむ・雰囲気を楽しむ・ワインを楽しむ・ふたりの時間を大切にする・じっくりと時間を過ごす。また、大人の空間で愉しめるシェフ渾身の鉄板料理も魅力の一つ。拘りの素材と素材の旨味を最大限引きだす調理法で至福の一時をお過ごし下さい。
大切な人との時間は贅沢な御食事で◎
ライブ感のあるシェフのパフォーマンスを目の前で楽しみながら記念日･誕生日を素敵な思い出に･･･鉄板焼きデートは女性のお客様も喜んで頂けること間違いなし。A5ランクのお肉をリーズナブルに楽しんで頂けるので男性の方も安心して足を運んで頂けます。
大人気！少し贅沢なランチコース
接待、会食、誕生日、記念日など様々なシチュエーションに対応！お肉は厳選したA5和牛を使用極上ステーキを心ゆくまで堪能する多彩なコースプランは必見です！贅沢なランチコースで至福な時をお過ごしください。